今日9月第一天，老年人：1要补，2要藏，3多吃，4不做，安稳生活

今天就是9月第一天了！一场秋雨一场凉，夏天算是真正过去了。

咱们上了年纪的人，最怕换季。天一凉，嗓子干、睡不踏实、腿脚发沉，毛病容易找上门。老话讲得好：“一夏无病三分虚。”经过一个苦夏的消耗，入秋正是把身体补回来的关键时候。

记住老辈传下来的口诀：1要补，2要藏，3多吃，4不做，顺着节气过日子，平安舒坦过一秋！

一要补：先补水分，防住秋燥

秋天最大的特点就是“燥”。年轻人感觉嗓子干，咱们年纪大了，口干、眼干、皮肤痒更容易找上门。所以入秋第一件事——补足水分。

三个实用方法：

第一：少量多次喝温水。 别等渴了才大口猛灌，那样伤胃。床头放个保温杯，早上起来先喝半杯温水，一天分五六次，每次小口慢饮。冰水、浓茶要少碰。

第二：从饭里“补水”。 咱们牙口胃口不如从前，多喝些粥、汤，吃点水分足的应季菜蔬，比光喝水更养人。

第三：别让水分偷偷跑掉。 早晚擦点润肤霜，防止皮肤干痒；屋里干燥的，放盆水或者用加湿器，睡觉嗓子不干，起夜也不容易着凉。

二要藏：藏好精气和心气

第一：觉要藏，早睡早起

《黄帝内经》里说“早卧早起，与鸡俱兴”。秋天白天短了，咱们的作息也要跟着调。

晚上10点前上床，早上天亮了再起来遛弯，保证7-8小时睡眠。秋夜凉，睡觉记得盖好肚子和肩膀，别让凉气钻进被窝。睡得好，抵抗力才强，秋天不容易感冒。

第二：心要藏，别让悲秋伤了身

秋天落叶纷纷，人容易触景生情，越想越伤感。可是咱们老话也讲：“忧思最伤身。”心事重了，饭吃不下、觉睡不香，气血都堵住了。

怎么办？多出门走走！去公园看看秋景，金黄的银杏、红彤彤的枫叶，多美啊。约老伙计下下棋、喝喝茶、聊聊天，心里敞亮了，身体自然硬朗。

三多吃：三样“千金菜”，应季又养人

第一：多吃莲藕——老辈叫它“九月千金菜”

“荷莲一身宝，秋藕最补人。”9月正是新藕上市，生藕清热，熟藕养胃，咱们老年人脾胃弱，建议熟吃为主。

买藕要分清：粉藕（七孔藕）炖汤面糯，脆藕（九孔藕）清炒爽口，买错口感差远了。

推荐：清炒藕片（脆嫩爽口，润燥开胃）

食材：脆藕1节、大蒜3瓣、少许白醋和盐

藕去皮切薄片，泡进清水防发黑

开水焯30秒，过凉水，口感更脆

热锅下蒜片爆香，藕片大火快炒1-2分钟

淋一小勺白醋、加盐，翻匀立刻出锅

第二：多吃花生——“九月千金食物”

新花生正上市，便宜又养人。花生含钾、钙和优质蛋白，秋天脾胃虚，水煮花生温润养胃，比油炸的强百倍。

推荐：水煮花生（软烂入味，牙口不好也嚼得动）

食材：鲜花生800克、姜3片、盐2勺

花生洗净，捏开小口好入味

加水没过花生，放姜片、盐，大火烧开

转小火煮25-30分钟，煮到软烂

关火后泡在汤里40分钟以上，越泡越入味

牙口不好的老哥老姐，可以多煮一会儿，煮到面面的更好嚼。

第三：多吃秋梨——“九月千金水果”

秋燥咳嗽、嗓子干痒，吃梨最管用。但梨性凉，咱们老年人最好煮熟了吃，不伤脾胃。

推荐：银耳炖梨（润肺止咳，一碗下肚浑身舒坦）

食材：干银耳半朵、秋梨1个、冰糖少许

银耳泡发1小时，去黄蒂撕小朵

梨洗净带皮去核切块（梨核别煮，发苦）

银耳先炖40分钟，炖出胶

再下梨块炖15-20分钟，加少许冰糖即可

血糖偏高的朋友，冰糖减量或不放，梨本身就有甜味。

四不做：守住这四条，健康一整秋

第一：不过度忧愁

儿孙自有儿孙福，别整夜整夜地惦记。操劳了一辈子，晚年就该心宽体健。少想烦心事，多想开心事，心顺了，百病消。

第二：不剧烈运动

秋天气血往回收，出大汗反而伤阳气。晨练别贪早，等太阳出来再出门；太极拳、散步、八段锦都是好选择。运动到微微出汗就行，千万别累得气喘吁吁。

第三：不贪凉

“秋冻”要有度！早晚温差大，出门备件外套，护住脖子、肚子和膝盖。空调该关就关，冰西瓜、冷饮要管住嘴，寒气进了身子，咳嗽腹泻全来了。

第四：不熬夜

上了年纪更要睡好觉。晚上看看电视、泡泡脚，10点上床。天天熬夜，免疫力垮了，秋天毛病全都找上门。

今日9月第一天，秋冬养藏，从今天开始。

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