今日白露“吉日”中老年：1宜养，2别省，3要防，4少吃，安稳度秋

2026年9月7日晚上22时41分，白露节气正式交节。“蒹葭苍苍，白露为霜”，从这一天起，暑气彻底退场，昼夜温差拉大，秋意真正浓了起来。

白露是夏秋转换的关键节点。对年轻人来说，早晚添件衣服就过去了；但对中老年人而言，这个节骨眼上稍不注意，整个秋天乃至冬天都可能不好过。兴平市中医医院医生提醒，白露养生重在滋阴润燥、保暖防寒，切莫贪凉伤身。今天咱们就把白露过后中老年人该注意的事掰开揉碎了说——1宜养，2别省，3要防，4少吃，一条一条来过。

“1宜养”——宜养肺润燥。

白露之后，秋燥当令。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院风湿科李奔副主任医师指出，白露时节秋意渐浓、秋燥更甚，容易出现口干咽燥、皮肤起皮、干咳少痰等症，养生的核心要以滋阴润燥、顾护阳气、健脾养胃为主。

养肺怎么养？饮食上多安排“白色食物”。中医讲“五色入五脏”，白色入肺。银耳、百合、雪梨、山药、莲藕、白萝卜都是白露时节的优选食材。央视新闻也建议，白露后要多吃百合、银耳、山药、莲藕等白色养生食物，帮助人体适应秋季干燥的气候特点。日常可以煮点银耳百合莲子羹，或者蒸个梨——脾胃偏弱的人，梨最好蒸熟了吃，减少寒性。

另外，早晚一杯温水也别省。清晨起床后喝一杯温水滋润咽喉，睡前1小时喝一小杯温水（约100到150毫升），能防止夜间血液黏稠，降低心脑血管问题的风险。运动方面，别追求大汗淋漓，快走、八段锦、健步走这类舒缓项目就够了，以身体微微出汗为宜。

“2别省”——别省衣、别省睡。

“别省衣”。民间有句老话叫“白露身不露”。白露过后，早晚温差明显拉大，再像夏天那样光着胳膊、露着脚踝，寒气就容易钻空子。兴平市中医医院脑病科住院医师雷禹提醒，白露过后不再适宜赤膊露体，尤其要保护好颈部、腰腹和脚踝这三个部位，老人儿童、体质偏弱的人群，早晚备好薄外套，谨防风寒入侵。

为什么这三个部位特别重要？后颈有大椎穴，是风寒最容易入侵的地方，一受凉轻则脖子僵硬，重则直接诱发感冒咳嗽；腰腹受凉会引发肠胃不适、腹痛腹泻；脚踝离心脏最远，血液循环本来就差，“寒从脚下起”不是说着玩的。建议中老年人采用“洋葱式”穿法——早晚套件薄外套，中午热了就脱掉。夜间睡觉护好肚子，别再开窗直吹了。

“别省睡”。白露后白天渐短、夜晚渐长，要顺应“秋冬养阴”的原则，早睡早起。央视新闻建议每日尽量22时前入睡，早晨6到7时起床，保证7到8小时睡眠。长期熬夜会耗伤体内阴血、降低免疫力，增加秋冬患病风险。睡好觉，就是最便宜的保养。

“3要防”——防凉、防燥、防病。

一防凉。白露是一年中昼夜温差最大的节气之一。白天可能还热，太阳一落山温度就往下掉。对中老年人来说，身体调节体温的能力本来就弱，这种“一冷一热”的刺激最折腾血管。济宁老年血管病医院提醒，白露前后白天还热、早晚已经凉透，气温一上一下，血管最容易被折腾。尤其是患有心脑血管疾病的老年人，千万不能盲目“秋冻”。出门看天气，早晚添衣服，别嫌麻烦。

二防燥。秋燥伤肺，对老年人尤其不友好。白露时节燥邪当令，饮食上要遵循“减辛增酸”的原则，减少辣椒、生姜等辛辣食物摄入，避免耗伤肺阴。多吃润肺养阴的食材，前面已经说过了。另外居室环境也要注意，白露后空气湿度下降，室内干燥会加剧皮肤和呼吸道干燥，可以在室内放个加湿器，每天开窗通风2到3次。

三防病。白露时节慢性呼吸道疾病患者、过敏性鼻炎人群及关节病患者要格外注意保暖防寒。季节转换，呼吸道疾病高发，有咳嗽、过敏性鼻炎、哮喘的老年人，早晚可穿有领子的衣服或用丝巾围住颈部、咽喉，减少发病。另外白露后寒气渐重，坚持每晚用温热水泡脚，水温40℃左右，时间15到20分钟，能驱散寒气、改善手脚冰凉。糖尿病患者要特别注意泡脚水温和时间，防止烫伤。

“4少吃”——少吃生冷、少吃辛辣、少吃油腻、少吃乱补的东西。

少吃生冷寒凉。白露后气温下降，人体阳气渐收，消化系统对寒冷的耐受度大幅降低。冰镇饮料、生冷瓜果、凉拌菜这些东西最伤脾胃阳气，老年人脾胃本就虚弱，吃了容易不消化、拉肚子。梨、甘蔗、荸荠等生冷食物，脾胃虚寒的人最好煮热了再吃。

少吃辛辣燥热。火锅、烧烤、重辣的菜尽量少吃。秋天本来就燥，吃多了容易上火、干咳。中医认为辛辣食物会耗伤肺阴，白露时节应减少辣椒、生姜等辛燥食物的摄入。

少吃肥腻。经过一个夏天，脾胃功能相对较弱，突然吃太多高脂肪、高蛋白的食物，脾胃负担太重。中国中医科学院广安门医院主任医师杨涛提醒，老年人和慢性病患者脾胃功能较弱，进补要“少量多次”，把食物炖烂，避免食用过多高蛋白和高脂肪的食物。

少吃乱补的东西。不少人一到白露就急着“贴秋膘”，炖鸡汤、吃羊肉，忙得不亦乐乎。但今年是“晚白露”——按民间说法，中午12点之后交节就算晚白露——秋老虎很可能还要赖一阵子，白天还热着就大补，反而容易上火、口腔溃疡、睡不好觉。专家建议“先清后补”——先把夏天留下来的湿热清掉，多吃白萝卜、冬瓜、薏米这类清淡食材，等到9月中旬气温真正降下来，再吃百合、银耳、山药来润燥。

说到底，白露养生就一句话：别跟夏天似的贪凉，也别一入秋就瞎补。中老年人身体不比年轻人，经不起折腾。该穿的穿上，该睡的睡好，该忌口的忌住，稳稳当当把秋天过好，冬天才能少生病。

“白露身不露”——今天您添外套了吗？如果还没，不妨现在就找一件披上。在这个多变的季节，对自己好一点，就是对家人最大的负责。