入秋不补，秋冬受苦！中老年多吃这3种清补食物，养脾胃去秋燥

老话常说：入秋不补，秋冬受苦。

夏秋交替是身体最脆弱的过渡期！

经过一整个夏天的酷暑、吹空调、吃凉食，中老年人的脾胃大多虚弱、津液亏虚、湿气残留。

一入秋就容易出现：口干咽燥、皮肤干涩、没胃口、浑身乏力、大便干燥、换季频繁感冒。

很多长辈秋冬爱生病、精神差，根源就是秋天没养好脾胃、没祛掉秋燥。

秋季养生最忌讳：大补燥热、寒凉猛泻！

最适合中老年人的是清补、温润、润燥、健脾。

分享3种秋季“黄金清补食材”，不寒不燥、老少适配，常吃养好脾胃、清空秋燥，安稳度过秋冬！

第一种：铁棍山药｜秋季健脾第一清补食材

山药被称为地下人参、四季平补之王，是唯一补而不燥、润而不寒的食材，专门调理中老年人虚弱脾胃。

核心功效

健脾养胃、益气补虚、润肺生津、固护元气。

专治入秋脾胃差、没胃口、体虚乏力、干咳气短、消化弱，夏天脾胃受损的人，秋天吃山药最养人。

家常最佳做法：山药红枣小米粥（早餐必吃）

食材：铁棍山药1根、小米50g、红枣4颗、枸杞少许

做法

1、小米淘洗干净，提前浸泡10分钟，更容易煮烂出米油；

2、山药去皮切小块（戴手套防手痒），清水浸泡防氧化；

3、水开下入小米、红枣，小火熬煮20分钟至粥体浓稠；

4、加入山药继续煮15分钟，最后放枸杞焖5分钟即可。

早餐一碗山药粥，养胃润燥、补足气血，一整天精神饱满，脾胃越养越结实。

第二种：银耳｜平民润燥燕窝，专清全身秋燥

入秋燥气最伤肺、伤津液，银耳是天然润燥食材，滋阴补水效果极强，比喝水管用十倍，温和不寒凉，长辈放心吃。

核心功效

滋阴润肺、生津止渴、润燥嫩肤、缓解秋燥上火。

改善秋天口干舌燥、嗓子干痒、皮肤干燥、心烦燥热、睡眠差。

家常最佳做法：银耳雪梨润燥羹

食材：干银耳半朵、雪梨1个、莲子15g、红枣、冰糖少许

做法

1、银耳冷水泡发1小时，剪去根部硬蒂，撕成细碎小朵（越碎越容易出胶）；

2、莲子洗净、雪梨带皮切块（梨皮润肺效果最佳，不要削）；

3、银耳、莲子先下锅，加水大火煮开，转小火慢炖30分钟出胶质；

4、放入雪梨、红枣再炖15分钟，加冰糖融化即可。

清甜软糯、润而不腻，从头到脚润燥，秋天嗓子干、易上火，常喝超舒服。

第三种：白萝卜｜清燥化痰，疏通脾胃浊气

秋冬萝卜赛人参，入秋之后湿气转燥，很多长辈喉咙卡痰、腹胀积食、肺气不通，白萝卜是最便宜、最管用的清补食材。

核心功效

清肺润燥、化痰止咳、消食化积、理气健脾。

专门解决入秋痰多黏痰、咽喉异物感、积食腹胀、口干上火、肺气不畅。

家常最佳做法：萝卜陈皮润肺汤

食材：白萝卜半根、雪梨半个、陈皮1小片、清水适量

做法

1、白萝卜、雪梨洗净，带皮切小块，保留营养；

2、陈皮泡软刮去白瓤，减少苦涩；

3、所有食材放入养生壶，加水煮20分钟；

4、无需加糖，自带清甜，代茶饮用即可。

清淡解燥、疏通脾胃、清肺化痰，积食上火、嗓子不舒服喝它刚刚好。

入秋清补3大好处

1、养好脾胃：解决秋季食欲不振、消化不良、体虚疲惫

2、清空秋燥：告别口干、干咳、皮肤干、心烦上火

3、固本强身：补足夏季损耗元气，提升免疫力，秋冬少生病

中老年入秋养生小贴士

1、秋季只适合清补温润，少吃羊肉、辣椒等燥热食物，避免秋燥加重；

2、三种食材轮换吃，不用天天吃，一周各吃2–3次，循序渐进调养；

3、脾胃虚寒、容易腹泻的长辈，银耳、萝卜不要过量食用；

4、食疗仅日常调理，不替代药物，身体不适及时就医。

顺应时节食补，胜过万千补品！

入秋把脾胃养好、燥气清干净，元气充足、体质硬朗，轻轻松松安稳过秋冬！

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