慧德公益协会联合社区开展老年营养膳食照护技能培训

为切实提升社区家庭照护能力，破解老年人日常饮食照护难题，普及科学营养膳食知识，2026年4月1日下午，慧德公益协会联合民主街社区在社区党群服务中心开展“科学膳食护健康 暖心照护伴晚年”老年营养膳食照护技能培训，慧德公益协会特邀医疗、营养、护理领域专家易益康养（天津）有限公司赵然老师参加此次培训。

赵然老师从事养老行业十余年，持护理员中级证，社会工作师初级证等，专业能力扎实，服务经验丰富。本次活动吸引了20名社区老年居民及家庭照护者参与学习。

活动伊始，慧德公益协会工作人员向到场居民介绍本次培训的目的与意义，说明培训流程并提醒现场注意事项，营造安全有序的学习氛围。培训中，赵然老师以“理论精讲+实操演示”相结合的方式，围绕老年营养需求、慢病饮食管理、适老化餐食制作、吞咽安全、防呛咳照护等内容进行细致讲解，用通俗易懂的语言把专业膳食知识讲清、讲透。

实操演示环节，专家现场示范营养餐搭配、软食制作、安全喂食等实用技巧，直观展示动作要点，让大家看得明白、学得清晰。互动交流阶段，参训人员结合家中照护实际遇到的难点与困惑踊跃提问，专家逐一耐心解答，并一对一指导实操技巧，确保每位学员都能掌握科学、安全、实用的照护技能。

此次培训聚焦家庭照护实际需求，内容实用、操作性强，有效解决了照护者“不会搭配、不懂营养、照护不科学”的问题，进一步提升了社区老年居家照护的科学性与专业性。下一步，慧德公益协会将持续聚焦老年群体需求，陆续开展日常护理、跌倒预防与急救、认知症照护等系列技能培训，不断丰富养老服务内容，营造敬老、爱老、科学护老的良好氛围，用贴心服务守护社区老年人安享晚年。