明日入伏,建议中老年吃这4样菜:精神饱满度整夏

发布时间:2026-07-14 23:27  浏览量:1

三伏天湿热难耐,中老年朋友晚餐吃对了吗?这四道菜助您精神抖擞一夏。

红焖羊肉冬病夏治。羊肉配胡萝卜、生姜,温补驱寒。热锅炒糖色,下羊肉煸炒,加开水小火慢炖至软烂收汁,暖身化湿。

葱香鸡腿肉补气提神。去骨鸡腿肉切块腌制,大葱切段。热锅煎出鸡油,下葱段爆香,倒入鸡腿肉焖煮收汁,葱香四溢不上火。

蒜香鱼片清爽滋补。黑鱼片腌制抓匀,温水滑熟备用。锅中爆香蒜末姜丝,下鱼片轻推,加生抽调味,鲜嫩不积食好消化。

莲藕虾仁炒玉米清热开胃。虾仁滑熟盛出,藕丁玉米粒焯水。起锅爆香姜蒜,下所有食材大火快炒,加蚝油调味,脆嫩又营养。