我妈学央视煮的晚餐，坚持15天，脾胃舒服不胀气！建议中老年常吃

人一到中年，最怕的不是累，而是

脾胃变差

。

很多长辈明明吃得不多，却经常胃胀、不消化、吃完饭堵得慌、反酸嗳气，早上起来没胃口、大便不成形、浑身沉重乏力。

我妈前段时间就是这样：晚饭稍微吃多点就胀气，晚上睡不踏实，整个人没精神、气色发黄。

后来跟着央视分享的

中老年养胃晚餐吃法

调整饮食，坚持吃了15天，变化真的太明显了：

胃不胀了、消化变好了、晨起胃口大开、人也清爽精神了

。

很多人养胃总想着吃药、吃补品，其实脾胃问题，七分靠吃、三分靠养。晚饭吃对，比啥补品都管用！

今天把这道

央视推荐的健脾养胃晚餐

分享给大家，做法极简、清淡温润、老少皆宜，特别适合50岁以上人群常吃。

年轻时脾胃功能强，重油重辣、暴饮暴食都能代谢。一过50岁，脾胃运化能力直线下降：

晚饭吃得太油、太撑、太荤，脾胃负担过重，长期堆积，就会出现

积食、胀气、湿气重、乏力犯困

。

央视养生栏目多次强调：

中老年晚餐，宜软、宜淡、宜少、宜温

，拒绝重油、硬食、生冷。

这一套搭配，是最适合中老年人的晚餐组合，

健脾和胃、助消化、清湿气、养气血

，不撑胃、不积食，晚上吃得舒服，睡眠都会变好。

小米被称为“养胃五谷”，性平温润，专门修复受损脾胃；南瓜软糯甘甜，补中益气、健脾暖胃；铁棍山药平补脾胃、补虚不伤身。三样搭配，是脾胃虚弱人群的绝佳食补方。

食材准备

：小米、铁棍山药、老南瓜、少许枸杞

做法步骤

：

1、小米提前淘洗干净，清水浸泡10分钟，更容易煮开花、出米油，米油是养胃精华。

2、南瓜去皮切小块，铁棍山药去皮切小段，泡清水防氧化。

3、锅中水烧开，下入小米大火煮沸，转小火慢煮15分钟，煮出浓稠米油。

4、放入南瓜、山药继续慢煮10分钟，煮至南瓜软糯融化、山药熟透。

5、最后撒入枸杞焖2分钟即可，无需加糖，自带清甜，温润养胃。

口感特点

：粥体浓稠绵密，入口顺滑温润，喝完胃里暖暖的，一点不胀气，易消化、零负担。

脾胃虚弱的人，最怕顿顿大鱼大肉。搭配一盘清炒娃娃菜，清爽解腻、促进肠道蠕动，中和粥的软糯，荤素粗细搭配刚刚好。

娃娃菜性平养胃、清热除烦、膳食纤维细腻，不刺激肠胃，比青菜更温和，特别适合长辈食用。

做法步骤

：

1、娃娃菜洗净切长条，沥干水分备用。

2、少许食用油，蒜末爆香，下入娃娃菜大火快炒。

3、炒至菜叶变软，加少许盐、一点点生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅。

清淡鲜香、脆嫩爽口，解腻开胃，吃完肠胃通透无比。

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脾胃不胀气

：晚饭不再堵胃、不反酸，肚子轻轻松松。

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晨起有胃口

：早起嘴巴不苦、不发黏，食欲变好。

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人不疲惫犯困

：脾胃运化正常，湿气减少，身体轻盈不沉重。

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睡眠更安稳

：胃安则眠安，晚上吃得清淡温润，入睡更快、睡得更沉。

脾胃是后天之本，脾胃好，身体才会好。

中老年人养生，真不用吃贵的补品，把一日三餐吃对，就是最好的养生。

这道简单温润的养胃晚餐，坚持隔三差五吃，养好脾胃、褪去疲惫，安稳舒服过四季！