贵点也别心疼！一斤抵10斤桂圆，养心安神增强免疫，中老年多吃点

很多上岁数的叔叔阿姨，是不是都踩过进补的坑。

一心想着补身子，大把买桂圆回家天天吃，吃完嘴巴发干上火，夜里依旧睡不踏实，身子还是动不动就累。

桂圆确实是不错的食补好物，可它性质偏温热，不少中老年体质扛不住，吃多反而添麻烦。

今天跟大伙分享三样药食同源的好东西，营养密度很高，民间都说单论滋养价值，一斤能抵得上十斤普通桂圆，还不容易上火。日常吃法简单接地气，厨房里随手就能安排，不用复杂手艺。

不少长辈夜里翻来覆去，躺下脑子胡思乱想，天没亮就醒过来，多半是心神耗得厉害。

酸枣仁就是很适合咱们长辈的食材，滋养心气比较柔和，不像桂圆吃多燥热，日常少量食用，帮着平复烦躁情绪，夜里睡得更安稳。

参考吃法：酸枣仁茯苓猪心排骨汤

食材

排骨、猪心、酸枣仁、山药、茯苓、莲子、芡实、薏仁、姜片、葱结

做法

1.把猪心处理干净，切条

2.加姜片料酒给排骨、猪心焯水

3.炖锅中倒入所有食材，加适量清水，炖两个半小时左右

4.还剩一个小时的时候拿掉葱结，加盐调味，还可以加点糖提鲜

年纪上来之后，很多人不光睡不好，还总觉得浑身发虚，稍微换季就容易不舒服。

玉竹温润滋养，不寒不燥，很适合中老年慢慢调养，补充身体所需养分，日常吃不会给肠胃造成负担。

参考吃法：玉竹山药瘦肉汤

食材

淮山药30克（新鲜淮山药250克），玉竹15克，猪瘦肉适量

做法

1.猪瘦肉焯水，与洗净的淮山药、玉竹一起放入炖盅中，加适量清水，隔水炖煮一小时

2.出锅加适量盐即可

有些长辈吃滋补食材容易虚不受补，补不进去还肚子胀，芡实补而不猛，慢慢调养脾胃，脾胃舒服了，营养才吸收得进去，身子气力也会跟着提上来。

参考吃法：芡实莲子杂粮焖饭

平时煮饭、熬粥随手放一点就可以，悄悄食补，不用专门花大把时间炖煮。

食材

芡实10g，糙米20g，冰糖20g，莲子10g，花生15g，小米20g

做法

1.将所有食材清洗干净放入破壁机

2.加入800ml清水

3.选择豆浆模式，运行30分钟即可

提醒大伙一句，再好的食补食材，讲究细水长流，切忌一次大量猛吃。

轮换着吃这三样，不要天天同一种猛补，根据自己身体感受调整食用频次。

很多长辈过日子舍不得花钱，总觉得贵就不去碰。但食补不在便宜，适合自己的身体才最重要，与其买一堆噱头保健品，不如把钱花在实实在在的食材上。食补是日积月累的过程，不要指望吃上一两顿就有巨大变化，放平心态慢慢调养。

免责声明：本文仅为日常饮食经验分享，食疗不能替代药物。身体不适请及时就医，特殊体质食用请多加留意。